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作者:管理员 发布于:2012-3-7 13:32:41
冷库,在丰富百姓餐桌的作用上功不可没。但与此同时,它带来的安全隐患也不容忽视。如何消除隐患,已是一个迫在眉睫的问题,记者为此采访了原省政协副主席王迺谦教授、哈尔滨商业大学副院长闫泽生教授、哈尔滨商业大学洪伯铿教授等我省制冷行业的专家以及一些从事制冷行业多年的业内人士,他们分别对制冷行业的发展表达了自己的看法。
统一管理是健康发展前提
记者在采访中发现,面对我省冷库安全状况,专家们普遍对冷库的行业管理问题提出质疑。他们认为,加大行业管理力度才是保证冷库安全生产的最根本方式。强化行业管理,首先要有一个统一的行业管理部门,实施统一管理是行业健康发展的前提。省肉类食品产业发展服务中心和省制冷学会始终从事制冷方面的管理和服务工作,无论在管理经验、机构设置和技术实力等各方面都具备对冷库进行宏观管理和服务的能力。政府应通过授权、委托等各种方式,充分发挥省肉类产业发展服务中心和省制冷学会的作用,对我省各个领域、各种体制、各个行业的冷库进行集中管理和服务。其次要有统一的行业法规,统一法规是行业健康发展的基础。第三要加强安全监查力度,有效的安全监查是行业发展的关键。政府应经常组织专家对全省冷库进行全面的检查,对各项指标进行考核评分,对安全隐患严重的制冷企业,予以关停。同时应在充分论证的基础上,提出一个改变冷库布局的长远规划,对建在居民区的冷库逐步迁出,把冷库的威胁降到最低程度。
记者在采访中了解到,为改善冷库管理现状,省肉类食品产业发展服务中心和省制冷学会日前已经起草了“黑龙江省冷冻冷藏设施管理条例”(讨论稿),正上报有关部门。
强筋壮骨须改制
记者了解到,目前在我省冷库中,国有冷库占总容量的69%,尤其是大中型冷库,绝大多数都是国有企业。这些冷库由于体制、机制、历史等方面原因,负债累累,举步维艰。有限的经营收入只能用于维持生产的基本费用和人员工资,面对陈旧老化的设备,无力大修和更换。为此,专家们指出,要想使企业短期内改变安全状况,政府必须在政策、资金和技术方面给予扶持,应把冷库作为社会基础设施进行维护。同时,各级政府部门也要快速推进企业的改制工作,加大招商引资力度,广泛吸纳社会资金,依靠企业自身能力改变安全生产现状。
隐患问题要科学解决
面对制冷行业良莠不齐的人员素质和各种类型的培训单位,专家们认为,科学技术是解决一切问题的金钥匙,而培训是普及科学技术的重要手段,只有加强冷库安全生产培训工作,普遍提高我省冷库管理和操作人员的素质,才能够保证冷库安全运行。现在我省已经到了必须统一培训单位、统一培训教材、严格持证上岗的时候了。
专家们强调,做好培训工作要在整合培训资源、提高培训质量上做文章。要充分利用行业学会的社会覆盖面,将学校培训、社会培训、企业自身培训有机结合起来。通过集中授课、现场操作、终身教育等多种形式,提高我省制冷行业专业队伍素质。同时,制冷学会还应发挥我省在国内制冷行业的领先优势,加强对冷冻冷藏设施安全保护装置、保护措施、保护技术和氨替代产品的研制与开发,通过科学技术水平的进一步提升消除冷库安全隐患。 (黑龙江日报)
统一管理是健康发展前提
记者在采访中发现,面对我省冷库安全状况,专家们普遍对冷库的行业管理问题提出质疑。他们认为,加大行业管理力度才是保证冷库安全生产的最根本方式。强化行业管理,首先要有一个统一的行业管理部门,实施统一管理是行业健康发展的前提。省肉类食品产业发展服务中心和省制冷学会始终从事制冷方面的管理和服务工作,无论在管理经验、机构设置和技术实力等各方面都具备对冷库进行宏观管理和服务的能力。政府应通过授权、委托等各种方式,充分发挥省肉类产业发展服务中心和省制冷学会的作用,对我省各个领域、各种体制、各个行业的冷库进行集中管理和服务。其次要有统一的行业法规,统一法规是行业健康发展的基础。第三要加强安全监查力度,有效的安全监查是行业发展的关键。政府应经常组织专家对全省冷库进行全面的检查,对各项指标进行考核评分,对安全隐患严重的制冷企业,予以关停。同时应在充分论证的基础上,提出一个改变冷库布局的长远规划,对建在居民区的冷库逐步迁出,把冷库的威胁降到最低程度。
记者在采访中了解到,为改善冷库管理现状,省肉类食品产业发展服务中心和省制冷学会日前已经起草了“黑龙江省冷冻冷藏设施管理条例”(讨论稿),正上报有关部门。
强筋壮骨须改制
记者了解到,目前在我省冷库中,国有冷库占总容量的69%,尤其是大中型冷库,绝大多数都是国有企业。这些冷库由于体制、机制、历史等方面原因,负债累累,举步维艰。有限的经营收入只能用于维持生产的基本费用和人员工资,面对陈旧老化的设备,无力大修和更换。为此,专家们指出,要想使企业短期内改变安全状况,政府必须在政策、资金和技术方面给予扶持,应把冷库作为社会基础设施进行维护。同时,各级政府部门也要快速推进企业的改制工作,加大招商引资力度,广泛吸纳社会资金,依靠企业自身能力改变安全生产现状。
隐患问题要科学解决
面对制冷行业良莠不齐的人员素质和各种类型的培训单位,专家们认为,科学技术是解决一切问题的金钥匙,而培训是普及科学技术的重要手段,只有加强冷库安全生产培训工作,普遍提高我省冷库管理和操作人员的素质,才能够保证冷库安全运行。现在我省已经到了必须统一培训单位、统一培训教材、严格持证上岗的时候了。
专家们强调,做好培训工作要在整合培训资源、提高培训质量上做文章。要充分利用行业学会的社会覆盖面,将学校培训、社会培训、企业自身培训有机结合起来。通过集中授课、现场操作、终身教育等多种形式,提高我省制冷行业专业队伍素质。同时,制冷学会还应发挥我省在国内制冷行业的领先优势,加强对冷冻冷藏设施安全保护装置、保护措施、保护技术和氨替代产品的研制与开发,通过科学技术水平的进一步提升消除冷库安全隐患。 (黑龙江日报)